TP - Pain au levain - Petit épeautre ( Engrain ) type 80 - 500G - Nature et Progrès (copie)
/ Units " NATURE ET PROGRES "
- Fermentation lente .
- Levain de seigle et de blé à 50/50 .
- Cuit au feu de bois .
- Blé de terroir .
- Entièrement fait à la main .( pétrins bois ou petits contenants alimentaires )