AXE GROUPEMENTS D’ACHATS SOLIDAIRES
Ensemble, acheter des produits issus de filières qui ont du sens, les payer moins cher tout en rémunérant justement le producteur.
● GAS légumes : GAS partenariat avec des maraîchèr.e.s bio de St-Omer ; livraisons hebdomadaires
● GASpacho : GAS produits bio issus de filières environnementales et sociales européennes, non trouvables en local et/ou à tarif accessible (agrumes, pâtes, etc)
● GASquot : GAS pour des produits du quotidien, partenariats avec des producteurs, artisans ou fournisseurs engagés dans une consommation qui a du sens (épicerie sèche, farine, fromage, fruits locaux, boissons, produits d’hygiène, etc)
● GAS éphémères : cycles de vente ponctuels pour soutenir des initiatives locales (plantes médicinales aromatiques bio, bière bio, plants bio, carottes bio, huiles bio, aromates bio, etc)
● Commission Catalogue : c ollège d’adhérents qui assure que ce qui est au catalogue des GAS ait du sens ; démarche d’évaluation (selon 4 axes : écologie, humain, économie, territoire) écrite par la commission puis validée en CA
AXE SENSIBILISATION TOUT PUBLIC
Amener chacun à se demander librement « quel sens a ma consommation ? ».
● Partenariats avec les structures sociales (sensibilisation, GAS, etc)
● Actions de sensibilisation « populaires » (cuisine, ateliers avec producteurs, ateliers sensoriels, jeux, ateliers réparation, etc)
● Marchés, fête Pop Corn
AXE SOLIDARITÉS
Donner ici et maintenant puis recevoir ailleurs, plus tard, autrement.
« Ayni » : « aujourd’hui pour toi, demain pour moi ».
Que chacun se sente libre de donner et de recevoir, en fonction de ses ressources et de ses besoins, sans pression ni jugement.
● À destination des consommateurs : cagnotte solidaire et étagère solidaire
- cagnotte solidaire : à chaque cycle de vente, chaque adhérent.e peut donner ou prendre dans la cagnotte solidaire (jusqu’à 30 % de remise sur sa commande), cagnotte alimentée par les adhérents qui le souhaitent
- étagère solidaire : étagère, installée dans la boutique qui accueille nos distributions, dans laquelle toute personne peut prendre ou donner des produits de consommation
● À destination des producteurs ou initiatives locales
actions de soutien ou d’anti-gaspillage ; exemple : GAS brasserie Tandem lors de sa conversion en bio, GAS anti-gaspi pour un producteur de carottes bio, soutien et anti-gaspi « Ferme du hérisson » (suite à cessation d’activité)
AXE COOPÉRATION TERRITOIRE
Identifier les acteurs du territoire investis dans le mieux consommer.
Favoriser nos développements respectifs et/ou collaboratifs
(visibilité, cohérence, entraide, complémentarité, mutualisation).
● Participation au CLESS (Comité Local Économie Sociale et Solidaire)
● Participation à ALBA (Alimentation Locale Bio Audomarois)
● Participation aux ateliers du PAT CAPSO « lutte contre les inégalités d’accès à une alimentation durable »
● Partenariat avec la CJS Coopérative Jeunesse et Services
● Mutualisation logistique avec les autres associations de GAS des Hauts-de-France
● Amorce du réseau Felich’ti avec El’Cagette, Les Givrés d’Orange, La Petite Pierre, La Source, Robin des bio et d’autres partenaires à venir : projet de création d’un réseau régional alimentation durable (mutualisation de ressources, travaux collectifs sur la gouvernance horizontale et la sécurité sociale alimentaire, etc)
AXE ALTERNATIVES DE CONSOMMATION
Promouvoir et favoriser les alternatives de consommation :
don et troc, occasion, réparation et reconditionnement, faire soi-même, prêt et mutualisation
● Étagère solidaire
● Opération reconditionnement d’ordinateurs puis vente à prix libre (grand succès, demande importante et média efficace pour rencontrer tous les publics)
AXE RÉ-HUMANISATION DES ÉCHANGES COMMERCIAUX
Que l’argent ne soit pas le seul déterminant des échanges commerciaux,
valoriser la qualité des productions et ressentir la richesse des liens
● Liens avec les producteurs.rices partenaires : co-construction du cadre du GAS, partage des distributions et des réflexions pour renforcer les liens, collaboration pour le plan de cultures, etc
● Ateliers partagés organisés avec les maraîchères pour les consommateurs : visite, atelier semis, aide à la ferme, soirée conte, auberge espagnole, etc
● Relation adhérent.e.s et association : fonctionnement participatif pour les distributions, commissions collégiales, sondages réguliers pour connaître les besoins, etc
● Convivialité : par le choix des lieux, créneaux, ambiances, formats pour les distributions
● Axe « humain » valorisé par la Commission Catalogue : 1 des axes évalués avec le potentiel partenaire (relations sociales, respect des partenaires ou collaborateurs, etc)
● Actions de solidarités liées aux achats