GF - Anchois salées - 500g - Galline Felici

Les ANCHOIS salés sont produits et conditionnés par Peppino Brunetto S.r.l., Viale
Sant’Isidoro 33, 90011 Aspra (PA) et élaborés dans le respect de la méthode
artisanale transmise depuis trois générations et de toutes les réglementations en
vigueur en matière de pêche, transformation et conservation du poisson. Peppino
Brunetto possède une expérience professionnelle notable depuis plus d’un siècle. Le
respect de la mer et de ses traditions, le contact direct avec les clients, ainsi qu’avec
les fournisseurs et les employés, font partie des fondements de l’entreprise.

Conditionnement : pot en verre transparent de 446 cc type "STD" avec fermeture et
capsule type "TWIST". Poids net 500 g. Poids égoutté 400 g.

Ingrédients : ANCHOIS Engraulis Encrasicolus, sel marin, saumure. Traités dans les
24 heures suivant la capture.

Origine des matières premières : ANCHOIS pêchés sur les côtes siciliennes de la
mer méditerranée (37.1.3 - 37.2.2) avec des filets tournants.